{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"kato-matcha-recolte-de-printemps-biologique","title":"Katō Matcha – Récolte de printemps biologique","description":"\u003cp data-end=\"388\" data-start=\"175\"\u003eMatcha de première récolte, cueilli au printemps à Uji, au Japon. Les jeunes feuilles, cultivées à l’ombre puis moulues à la pierre, offrent une texture lisse, une belle couleur vert vif et un goût doux, peu amer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"448\" data-start=\"392\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"415\" data-start=\"392\"\u003eCertifié biologique\u003c\/strong\u003e : Sans pesticides ni additifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"563\" data-start=\"451\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"502\" data-start=\"451\"\u003eSource naturelle de L-théanine et de catéchines\u003c\/strong\u003e : Pour favoriser la concentration et le bien-être général.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"632\" data-start=\"566\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"580\" data-start=\"566\"\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : À déguster chaud ou froid, selon votre routine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"765\" data-start=\"634\"\u003eUn matcha simple, pur et bien fait – cultivé sur le domaine familial des Katō et préparé selon la méthode traditionnelle japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"765\" data-start=\"634\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794728014069,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/kato-matcha-organic-spring-harvest-886548.webp?v=1751647714"},{"product_id":"kato-matcha-recolte-d-ete","title":"Katō Matcha – Récolte d’été","description":"\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"352\"\u003eUn matcha riche et savoureux, issu de la récolte d’été à Uji, au Japon. Avec son goût plus corsé et ses notes d’umami, il se prête parfaitement aux lattes et smoothies.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"356\" data-end=\"424\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"374\"\u003eProfil robuste\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les boissons au lait ou mélangées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"427\" data-end=\"535\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"444\"\u003eCultivé à Uji\u003c\/strong\u003e : Directement de la ferme familiale Katō, moulu sur pierre selon la tradition japonaise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"538\" data-end=\"665\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"556\"\u003eÉnergie stable\u003c\/strong\u003e : Contient naturellement de la caféine et de la L-théanine pour une concentration soutenue sans nervosité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"668\" data-end=\"743\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"693\"\u003eRiche en antioxydants\u003c\/strong\u003e : Source élevée de catéchines, incluant l’EGCG.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne option goûteuse et polyvalente pour votre routine quotidienne, à la fois nourrissante et énergisante.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794769072373,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/kato-matcha-summer-harvest-208373.webp?v=1751649579"},{"product_id":"kato-matcha-recolte-de-printemps","title":"Katō Matcha – Récolte de printemps","description":"\u003cp data-start=\"124\" data-end=\"340\"\u003eUn matcha d’exception, issu de la première récolte du printemps, reconnue comme le sommet de la qualité. Son infusion d’un vert jade éclatant offre une douceur remarquable, avec une astringence presque inexistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"372\"\u003eHéritage \u0026amp; savoir-faire\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"372\" data-end=\"375\"\u003eCultivé à Uji, dans la région prestigieuse de Kyoto, et moulu sur pierre en petits lots, ce matcha reflète l’expertise séculaire de la famille Katō.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"565\"\u003eUn superthé riche en nutriments\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"565\" data-end=\"568\"\u003eChaque portion regorge d’antioxydants (catéchines du thé vert) et d’acides aminés, dont le célèbre EGCG, reconnu pour ses effets protecteurs et anti-âge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"919\"\u003e\u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"757\"\u003ePolyvalence \u0026amp; raffinement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003eIdéal pour la cérémonie du thé comme pour les recettes créatives : latte onctueux, smoothies énergisants ou desserts vibrants, il rehausse couleur et saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"949\"\u003eL’expérience impériale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"949\" data-end=\"952\"\u003eLa récolte de printemps Katō Matcha est une poudre de grade cérémonial parfaitement soyeuse. Avec son goût délicat, sa couleur vive et son profil noble, elle incarne l’excellence et l’innovation de Genuine Tea. Que vous le savouriez à la japonaise ou dans un latte moderne, ce matcha évoque la fraîcheur du printemps et procure un bienfait naturel au corps comme à l’esprit.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794772611317,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/kato-matcha-green-tea-powder-spring-harvest-588423_230f540e-2438-4c6d-a3c6-5991c6d6f9c1.webp?v=1751649883"},{"product_id":"matcha-uji","title":"Camellia Sinensis - Matcha Uji","description":"\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"345\"\u003eUn délicieux matcha de grade cérémonial au rapport qualité-prix remarquable, produit par les frères Osafumi, deuxièmes générations de cultivateurs passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"518\"\u003eIssu de la région mythique d’Uji, près de Kyoto, et plus précisément du village d’Ujitawara – berceau du Sencha – ce matcha incarne à la fois tradition et accessibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"522\" data-end=\"665\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"552\"\u003eProfil aromatique complexe\u003c\/strong\u003e : Texture veloutée, légère amertume, notes d’herbe grasse, de pois mange-tout et une finale subtilement iodée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"668\" data-end=\"768\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"689\"\u003eOrigine respectée\u003c\/strong\u003e : Cultivé avec soin au Japon par une famille d’artisans dédiée à la qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"771\" data-end=\"895\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"793\"\u003eFraîcheur optimale\u003c\/strong\u003e : À consommer dans les 6 mois suivant l’ouverture. Conserver au frais pour préserver tous les arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1007\"\u003eParfait pour ceux et celles qui recherchent un matcha authentique et savoureux, sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794806034677,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/51637620427_0a57f1d630_b.jpg?v=1751651107"},{"product_id":"camellia-sinensis-matcha-yume-bio","title":"Camellia Sinensis - Matcha Yume Bio","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"340\"\u003eUn matcha vert bio de grade cérémonial issu de la récolte de printemps, cultivé à Kirishima, dans la préfecture de Kagoshima – au sud du Japon, sur l’île de Kyushu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"562\"\u003eAvant même d’être émulsionnée, sa fine poudre dévoile des arômes évoquant le lait au chocolat. Sa mousse onctueuse se forme facilement, ce qui en fait un choix idéal autant pour les novices que pour les amateurs avertis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"566\" data-end=\"670\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"566\" data-end=\"588\"\u003eOrigine biologique\u003c\/strong\u003e : Cultivé dans le respect de l’agriculture biologique, sans intrants chimiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"673\" data-end=\"757\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"673\" data-end=\"696\"\u003eTexture et facilité\u003c\/strong\u003e : Mousse crémeuse, facile à obtenir à la main ou au fouet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"760\" data-end=\"890\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"781\"\u003eProfil de saveurs\u003c\/strong\u003e : Notes végétales (endives) en attaque, suivies de touches fruitées subtiles, typiques du cultivar Yabukita.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"981\"\u003eUn matcha délicat et équilibré, parfait pour un rituel quotidien ou une pause méditative.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794813800693,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/53333936653_94b9d51020_b.jpg?v=1751651431"},{"product_id":"camellia-sinensis-matcha-sora","title":"Camellia Sinensis - Matcha Sora","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"381\"\u003eIssu de 16 générations de producteurs de thé à Uji, ce matcha nous est offert par M. Koyama, maître artisan au savoir-faire remarquable. Accessible et savoureux, il séduit dès la première tasse par son intensité et sa richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"385\" data-end=\"458\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"411\"\u003eOrigine traditionnelle\u003c\/strong\u003e : Cultivé à Uji, berceau du matcha japonais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"461\" data-end=\"535\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"478\"\u003eGoût prononcé\u003c\/strong\u003e : Saveurs herbacées profondes, notes d’algues marines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"538\" data-end=\"659\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"552\"\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : Assez raffiné pour être dégusté seul, mais parfait aussi pour les recettes — latte, desserts ou cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"774\"\u003eÀ conserver dans un endroit frais et à consommer dans les 6 mois suivant l’ouverture pour une fraîcheur optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794819207413,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/51638425976_62a576f7e9_b.jpg?v=1751651667"},{"product_id":"leaves-matcha-submersion","title":"Leaves - Matcha Submersion","description":"\u003cp data-end=\"375\" data-start=\"149\"\u003eMatcha en poudre de qualité cérémoniale, cultivé à Uji, au Japon, à partir du cultivar \u003cstrong data-end=\"248\" data-start=\"236\"\u003eYabukita\u003c\/strong\u003e. Riche en \u003cstrong data-end=\"275\" data-start=\"259\"\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e et en \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"282\"\u003ecaféine naturelle\u003c\/strong\u003e, ce matcha offre une expérience végétale pure, énergisante et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"408\" data-start=\"379\"\u003e\u003cstrong data-end=\"406\" data-start=\"379\"\u003e100 % à base de plantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"448\" data-start=\"411\"\u003e\u003cstrong data-end=\"446\" data-start=\"411\"\u003e100 % respectueux de la planète\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"469\" data-start=\"451\"\u003eFormat : \u003cstrong data-end=\"469\" data-start=\"460\"\u003e100 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794832249077,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/submersion_matcha_NEW_FRONT_1296x_74278b3c-95e0-40b7-9960-3860441fe9fb.webp?v=1751651997"},{"product_id":"hokusan-fouet-a-matcha-chasen","title":"Hokusan - Fouet à matcha (Chasen)","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"314\"\u003eUn outil essentiel pour les amateurs de mousse parfaite. Ce fouet traditionnel, fait à la main en bambou, permet d’obtenir une texture onctueuse et un matcha bien émulsionné.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"318\" data-end=\"342\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"340\"\u003eFabriqué à la main\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"345\" data-end=\"376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"374\"\u003e100 dents fines en bambou\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"379\" data-end=\"429\"\u003eIdéal pour créer une \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"429\"\u003emousse légère et uniforme\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"431\" data-end=\"434\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"436\" data-end=\"479\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"481\" data-end=\"584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"496\"\u003eAvant usage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"496\" data-end=\"499\"\u003eFaites tremper le fouet quelques minutes dans l’eau tiède pour assouplir les brins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"586\" data-end=\"601\"\u003eAprès usage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"601\" data-end=\"604\"\u003eRincez à l’eau tiède sans tremper.\u003cbr data-start=\"638\" data-end=\"641\"\u003eLaissez \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"686\"\u003esécher complètement à l’air libre\u003c\/strong\u003e, brins vers le bas, pour éviter l’humidité dans le manche.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46820639736053,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/Whisk_47c94de3-af42-4bdc-828d-bde40bf3019a.webp?v=1752067461"},{"product_id":"niju-matcha-grille-hojicha","title":"Niju Matcha Grillé (Hojicha)","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"451\"\u003eAromatique et réconfortant, ce \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"166\"\u003ematcha grillé de style Hojicha\u003c\/strong\u003e est issu de feuilles de thé vert de troisième récolte, soigneusement torréfiées pour révéler des notes profondes, grillées et une saveur douce. Son format en poudre fine le rend parfait pour les \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"380\"\u003elattés Hojicha\u003c\/strong\u003e ou pour ajouter une touche torréfiée à vos \u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"450\"\u003erecettes de pâtisserie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"455\" data-end=\"476\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"468\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"512\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"492\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Troisième récolte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"515\" data-end=\"541\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"528\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Brun foncé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"544\" data-end=\"607\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"570\"\u003eUtilisation suggérée :\u003c\/strong\u003e Latté Hojicha, desserts, pâtisseries\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"544\" data-end=\"607\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 40g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46820649238773,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/NijuRoastedMatcha.webp?v=1752067755"},{"product_id":"niju-matcha-ceremonial","title":"Niju Matcha Cérémonial","description":"\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"304\"\u003eUn matcha d’un \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"127\"\u003evert éclatant\u003c\/strong\u003e, issu des \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"190\"\u003efeuilles les plus tendres de la première récolte\u003c\/strong\u003e. Ce grade cérémonial offre une texture fine et une douceur végétale idéale pour une dégustation pure ou en latté.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"308\" data-end=\"329\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"321\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"332\" data-end=\"393\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"345\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Première récolte (feuilles jeunes et tendres)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"396\" data-end=\"420\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"409\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vert vif\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"423\" data-end=\"474\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"423\" data-end=\"449\"\u003eUtilisation suggérée :\u003c\/strong\u003e Thé matcha, latté matcha\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"423\" data-end=\"474\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 40g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46820654416117,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/NIJU_CR_Info.webp?v=1752067934"},{"product_id":"camellia-sinensis-hojicha-latte","title":"Camellia Sinensis - Hojicha latte","description":"\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"345\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTrès populaire au Japon, le Hojicha est traditionnellement un thé vert dont les feuilles ont été torréfiées pendant quelques minutes, transformant les notes végétales typiques des thés verts japonais par des notes grillées, boisées et noisettées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBien qu’excellent lorsqu'il est bu sous la forme de thé chaud en théière, c’est la version en poudre (plutôt qu’en feuilles) de ce breuvage, préparée en latté, qui connait présentement un gain en popularité. La préparation est similaire à celle d’un Matcha latté.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn thé parfaitement enrobant par temps pluvieux. Essayez-le avec une touche de cannelle ou de cacao en poudre!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"345\"\u003e\u003cspan\u003eFormat: 40g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"345\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46859346378997,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/53333710861_25c080a164_b_e65e4f4f-ed80-455d-97f0-e87810168849.jpg?v=1753117688"},{"product_id":"kato-fouet-a-matcha-chasen","title":"Kato - Fouet à matcha (Chasen)","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"314\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePréparez votre Matcha comme au Japon avec ce fouet traditionnel en bambou, appelé \u003cem data-start=\"183\" data-end=\"191\"\u003echasen\u003c\/em\u003e. Conçu pour créer une texture lisse et onctueuse, il est l’outil indispensable pour obtenir la mousse légère qui rend le Matcha si unique.\u003cbr data-start=\"330\" data-end=\"333\"\u003eIdéal pour les amateurs de Matcha au quotidien, il transforme chaque tasse en un vrai rituel.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045230100725,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/matcha-whisk-tea-accessories-663332_c0e271ac-b436-4b4c-b6c8-290d45fdaa61.webp?v=1758028018"},{"product_id":"camellia-sinensis-matcha-kurogi-50g","title":"Camellia Sinensis - Matcha Kurogi 50g","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"357\"\u003eUn matcha japonais de grade cérémonial, soigneusement produit et assemblé par M. Oishi à partir de trois cultivars (Yabukita, Saemidori et Saeakari). Sa poudre d’un vert éclatant révèle une texture dense, soyeuse et crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"598\"\u003eÀ la dégustation, l’équilibre est sublime : des notes florales d’orchidée se marient à une fraîcheur végétale délicate, tandis que des arômes subtils de chocolat au lait enveloppent le palais. La finale est longue, raffinée et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"666\"\u003eUn matcha d’exception pour une expérience de dégustation unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"670\" data-end=\"697\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"684\"\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : M. Oishi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"670\" data-end=\"697\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"712\"\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e : 200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"725\" data-end=\"752\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"736\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : 15 mai 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"755\" data-end=\"844\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"771\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : À consommer dans les 6 mois après ouverture et à conserver au frais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47079930102005,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/54734068893_a634f7197d_b_21703c81-4667-479b-aff7-7003fc17300b.jpg?v=1759159037"},{"product_id":"asap-matcha-sasameyuki","title":"Asap - Matcha Sasameyuki bio","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"450\"\u003eIssu des jardins de Uji à Kyoto, le \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"188\"\u003eMatcha Sasameyuki\u003c\/strong\u003e est un thé vert japonais de grade cérémonial, certifié biologique (JAS). Élaboré sous la direction du maître de thé Masaru Kikuoka-sensei, ce matcha provient d’une première récolte printanière et est soigneusement assemblé à partir de cultivars traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"753\"\u003eEn tasse, il dévoile des notes élégantes de jasmin, une rondeur rappelant le beurre d’amande crémeux et une intensité parfaitement équilibrée entre douceur et amertume. Sa texture lisse en fait un choix exceptionnel tant nature qu’avec du lait. Nous l’adorons particulièrement avec du lait d’avoine!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"757\" data-end=\"806\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"766\"\u003eGrade\u003c\/strong\u003e : Cérémonial, Bio (certification JAS)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"842\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"809\" data-end=\"820\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Uji, Kyoto, Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"845\" data-end=\"888\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"856\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : Première pousse – Printemps\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"891\" data-end=\"931\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"905\"\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Masaru Kikuoka-sensei\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"934\" data-end=\"1016\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"958\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : Jasmin, beurre d’amande crémeux, intensité équilibrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1019\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1045\"\u003eConseil de préparation\u003c\/strong\u003e : 2,5 g de matcha pour 28 g d’eau à 75 °C, complété de 200 ml de lait (ou substitut).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1218\"\u003eUn matcha raffiné, idéal pour les amateurs en quête d’authenticité et de douceur.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47079984169205,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/DSCF5670.jpg?v=1761318376"},{"product_id":"asap-zenkouen-hojicha","title":"Asap - Zenkouen Hojicha","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"306\"\u003e\u003cstrong data-start=\"121\" data-end=\"135\"\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : Zenkouen Tea Garden, ferme familiale\u003cbr data-start=\"174\" data-end=\"177\"\u003e\u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"187\"\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Shimada, Shizuoka - 静岡県\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"232\"\u003eNom japonais\u003c\/strong\u003e : ほうじ茶パウダー\u003cbr data-start=\"243\" data-end=\"246\"\u003e\u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"258\"\u003eCultivar\u003c\/strong\u003e : Assemblage\u003cbr data-start=\"271\" data-end=\"274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"285\" data-is-only-node=\"\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : Fin du printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"826\"\u003eCultivé naturellement, sans pesticides ni engrais chimiques, ce hojicha en poudre provient du \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"425\"\u003eZenkouen Tea Garden\u003c\/strong\u003e, une petite ferme familiale de Shimada, dans la région de Shizuoka. Les feuilles, récoltées au printemps, sont soigneusement torréfiées afin de révéler des arômes riches et réconfortants. En tasse, on retrouve des notes profondes de cacao, de sucre brun fumé et de noisette grillée — idéal pour un latte onctueux ou dégusté pur. Nous sommes très heureux de vous offrir ce hojicha unique à Montréal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"828\" data-end=\"855\"\u003eBienfaits du hojicha\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1268\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"858\" data-end=\"879\"\u003eFaible en caféine\u003c\/strong\u003e – une énergie calme, sans nervosité\u003cbr data-start=\"915\" data-end=\"918\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"940\"\u003eSaveur torréfiée\u003c\/strong\u003e – douce, naturellement sucrée et légèrement noisettée\u003cbr data-start=\"994\" data-end=\"997\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1019\"\u003eFacile à digérer\u003c\/strong\u003e – parfait même en soirée\u003cbr data-start=\"1044\" data-end=\"1047\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1076\" data-is-only-node=\"\"\u003eConcentration \u0026amp; détente\u003c\/strong\u003e – grâce à la L-théanine\u003cbr data-start=\"1100\" data-end=\"1103\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1105\" data-end=\"1130\"\u003eRiche en antioxydants\u003c\/strong\u003e – contribue à protéger contre le stress et l’inflammation\u003cbr data-start=\"1188\" data-end=\"1191\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47120565272821,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/DSCF5669.jpg?v=1761318305"},{"product_id":"camellia-sinensis-fouet-a-matcha-chasen","title":"Camellia Sinensis - Fouet à matcha (Chasen)","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"314\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePréparez votre Matcha comme au Japon avec ce fouet traditionnel en bambou, appelé \u003cem data-start=\"183\" data-end=\"191\"\u003echasen\u003c\/em\u003e. Conçu pour créer une texture lisse et onctueuse, il est l’outil indispensable pour obtenir la mousse légère qui rend le Matcha si unique.\u003cbr data-start=\"330\" data-end=\"333\"\u003eIdéal pour les amateurs de Matcha au quotidien, il transforme chaque tasse en un vrai rituel.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48049703354613,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/52611502568_e15a56d8a7_b.jpg?v=1776783963"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/collections\/kairi-kaljo-raY_ESVlINQ-unsplash.jpg?v=1751648331","url":"https:\/\/cafepista.live\/collections\/matcha.oembed","provider":"Café Pista","version":"1.0","type":"link"}