{"title":"Gamme épicerie","description":"","products":[{"product_id":"tandem","title":"Tandem","description":"\u003cp\u003eTandem est notre assemblage conçu pour les amateurs de café foncé! Sa torréfaction plus développée le rend très versatile et facile à extraire. C’est l’allié parfait des machines automatiques et des friands d’un espresso maison sans tracas. Ce café propose une tasse riche avec une texture cremeuse qui font ressortir les saveurs de chocolat noir, mélasse et noisette. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTandem est un assemblage de 2 cafés qui se compose à 60% de José Schiavo de la région d’Espirito Santo et de 40% de Kawa Zamurabawe, un mélange régional de la province de Bururi au sud du Burundi. Onctueux en bouche, il nous est parfait pour l’espresso et les breuvages avec du lait.\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":44025402032373,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":44025402065141,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":44025402097909,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":44025402130677,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":44025402163445,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":44025402196213,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ En grain","offer_id":44025402228981,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Espresso","offer_id":44025402261749,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Italienne","offer_id":44025402294517,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Aeropress","offer_id":44025402327285,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Filtre","offer_id":44025402360053,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Presse française","offer_id":44025402392821,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ En grain","offer_id":47208272986357,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":47208273019125,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Italienne","offer_id":47208273051893,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Aeropress","offer_id":47208273084661,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Filtre","offer_id":47208273117429,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Presse française","offer_id":47208273150197,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/nouv_origines-5.jpg?v=1762789753"},{"product_id":"melange-des-fetes2","title":"Mélange des fêtes","description":"\u003cp\u003ePour la saison des fêtes, nous vous avons concocté un assemblage parfait pour plaire à tous! C’est plutôt rare que nous ajoutions des mélanges sur notre menu, mais celui-ci nous plait particulièrement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl réunit deux cafés phares de notre sélection : l’Espirito Santo et l’Abdo Aba Mecha. On l’apprécie pour son côté réconfortant, sa facilité d’extraction et sa polyvalence. Sa torréfaction moyenne-foncée le rend parfait en espresso, tout en laissant s’exprimer les notes fruitées et florales de l’Abdo Aba Mecha lorsqu’il est préparé en filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDisponible pour une durée limitée seulement,  à savourer sans modération! Joyeuses fêtes de la part de toute l’équipe Pista.\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grains","offer_id":44203928879349,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":44203928912117,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":44203928944885,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":44203928977653,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":44203929010421,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":44203929043189,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ En grains","offer_id":44203929075957,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":44203929108725,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":44203929141493,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":44203929174261,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":44203929207029,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":44203929239797,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ En grains","offer_id":47256936055029,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47256936087797,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47256936120565,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47256936153333,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47256936186101,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47256936218869,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/DSCF5654.jpg?v=1761846209"},{"product_id":"kebele","title":"Kebele","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour la quatrième fois, nous avons le plaisir de retrouver le café de Mohammed Aba Nura, un producteur du kebele d'Omafuntulay, à Jimma, dans l'ouest de l'Éthiopie. Il est plutôt rare de pouvoir présenter des lots provenant d'un seul producteur en Éthiopie, c'est pourquoi nous sommes très fiers de vous proposer ce café année après année. Cette relation a été rendue possible grâce au travail de notre partenaire importateur Osito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMohammed Aba Nura fait partie du groupe Tokuma, qui rassemble plusieurs producteurs de la région unis pour développer leur expertise et leurs connaissances, dans l'objectif de les rendre plus indépendants et d'offrir la possibilité d'acheter des lots traçables à la ferme. Une fois la cueillette effectuée, les producteurs de Tokuma utilisent les services et les installations de Mike Mamo et de sa compagnie Addis Exporter pour le séchage et l'exportation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa ferme de Mohammed s'étend sur 37,5 hectares, à une altitude entre 2000 et 2100 mètres. Il y cultive majoritairement la variété JARC 74110, aussi appelée Gibirinna, sélectionnée dès 1979 par le Jimma Agricultural Research Center pour sa résistance aux maladies et son haut potentiel sensoriel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300g","offer_id":46949052055797,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/epicerie-1.jpg?v=1728411847"},{"product_id":"el-camino","title":"El Camino","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSituée dans la région de Mogiana, à São Sebastião da Grama dans l’État de São Paulo, Fazenda Recreio est une ferme emblématique du café brésilien. Nichée entre 1 000 et 1 350 mètres d’altitude, elle bénéficie d’un sol fertile, d’un climat doux et d’une exposition au soleil idéale pour la culture de cafés expressifs et équilibrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFondée en 1890, la ferme est aujourd’hui dirigée par Diogo Dias Teixeira de Macedo, ingénieur agronome et cinquième génération de la famille. Aux côtés de ses parents, Homero et Maria Teixeira de Macedo, Diogo perpétue une tradition d’excellence tout en intégrant des approches novatrices : expérimentation de nouvelles variétés, procédés de fermentation et innovations technologiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour ce lot en particulier, les cerises sont lavées, triées, dépulpées et mises à sécher le jour même de la cueillette sur les patios. Elles y demeurent jusqu’à atteindre environ 20 % d’humidité, avant d’être transférées dans un séchoir où elles terminent leur séchage pour atteindre un taux de 11 % d’humidité. Le café repose ensuite pendant au moins 30 jours dans des boîtes de repos afin d’homogénéiser le séchage, garantissant une tasse stable et harmonieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCette recherche constante d’amélioration a valu à Fazenda Recreio une reconnaissance internationale, notamment à travers de nombreux prix au Cup of Excellence, dont une première place en 2004 et plusieurs autres distinctions au fil des années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est la première année que nous collaborons avec la famille Macedo, et nous sommes contents de présenter ce lot qui deviendra rapidement votre café quotidien. C’est un café qui reflète parfaitement le savoir-faire brésilien et l’héritage d’une ferme où tradition et innovation se rencontrent harmonieusement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300g","offer_id":46949054021877,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/epicerie-2.jpg?v=1728411571"},{"product_id":"saison-melange-espresso","title":"Saison - mélange espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eInspiré par la tradition italienne, Saison est notre mélange à la torréfaction foncée, spécialement conçu pour l’espresso. Tout au long de l’année, nous sélectionnons avec beaucoup d’attention des lots ayant le potentiel d’offrir une expérience authentique et chaleureuse à la maison. Facile à extraire, le Saison permet de déguster une tasse délicieuse, avec ou sans lait, et surtout sans tracas.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCe café classique goûte le caramel et le chocolat, avec une texture sirupeuse particulièrement adaptée à l’espresso et au latté.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300g","offer_id":46949061230837,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/epicerie-3.jpg?v=1728411814"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/collections\/etagere-Masson.jpg?v=1728580123","url":"https:\/\/cafepista.live\/collections\/gamme-epicerie.oembed","provider":"Café Pista","version":"1.0","type":"link"}