{"title":"Black Friday - Soldes du vendredi fou","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eCafé Pista | Black Friday comme on l'aime \u003c\/b\u003e☕🎉\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003ePréparez-vous à profiter de nos meilleures offres de l’année sur le café, les équipements et plus encore!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e📲 \u003cb\u003eDimanche 24 novembre\u003c\/b\u003e :\u003cbr\u003eAccès exclusif aux abonnés SMS\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e💻 Dès le \u003cb\u003elundi 25 novembre\u003c\/b\u003e :\u003cbr\u003e\u003cb\u003e20% de rabais sur tout le café en ligne seulement\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e🎁 À partir du \u003cb\u003evendredi 29 novembre\u003c\/b\u003e :\u003cbr\u003e\u003cb\u003e20% de rabais sur le café\u003c\/b\u003e + \u003cb\u003e15% sur les équipements et la merch\u003c\/b\u003e (en ligne et en succursale)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e🛒 Le \u003cb\u003elundi 2 décembre\u003c\/b\u003e :\u003cbr\u003e\u003cb\u003e20% sur le café\u003c\/b\u003e + \u003cb\u003e15% sur les équipements et la merch\u003c\/b\u003e + un \u003cb\u003e4-pack de café glacé gratuit\u003c\/b\u003e sur les commandes de 50$ et plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eLes stocks sont limités – ne manquez pas ces offres exclusives!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chemex","title":"Chemex","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eCette cafetière manuelle en forme de sablier fut inventée en 1941 par le chimiste américain Dr. Peter Schlumbohm. Par son design simple et épuré, le Chemex permet d’obtenir un café doux et délicat, parfait pour extraire toutes les subtilités du café. C’est notre méthode d’extraction de choix pour le brunch à la maison!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponible avec manchon en bois (classique) ou poignée en verre (Vitre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en deux formats (6 ou 8 tasses)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"8 tasses - Vitre","offer_id":19908388716614,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"6 tasses - Classique","offer_id":31541375860806,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 tasses - Classique","offer_id":40892428255412,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"6 tasses - Vitre","offer_id":40892430614708,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/IMG_4464.jpg?v=1718199717"},{"product_id":"aeropress","title":"AeroPress","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour l’extraction d’une seule tasse, l’AeroPress est extrêmement simple d’usage et produit un café de qualité avec du corps et beaucoup de saveur. Léger et incassable, c’est votre compagnon de voyage idéal.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFait d'un plastique épais et incassable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eLavable au lave-vaisselle\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVendu avec un paquet de 100 filtres en papier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDizaines de recettes et instructions disponibles en ligne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"Standard","offer_id":47271792181493,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":47271792214261,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/7074cce1-0b0f-4112-98d9-d0a01c53d4bc--2021-0719_aeropress_coffee-maker_1x1_ty-mecham.jpg?v=1663871098"},{"product_id":"filtremanuel","title":"Filtre Manuel Timemore","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-placeholder tw-text-small tw-ta\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVéritable icône des amateurs de café, le filtre manuel de Timemore offre une tasse d’une superbe qualité grâce son inclinaison à 60° et sa large ouverture dans le fond. Plus technique que les autres porte-filtres, il ravira les plus exigeants d’entres nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDisponible en verre et plastique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eParfait pour infuser une à trois tasses à la fois\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiltres vendus séparément\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVa au lave-vaisselle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"Verre","offer_id":32177323245638,"sku":"","price":22.1,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Plastique","offer_id":32177323278406,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/Captured_ecran_le2020-10-28a00.41.39.png?v=1603860132"},{"product_id":"filtre-v60","title":"Filtres en papier 02","description":"\u003cp\u003ePaquet de filtres en papier adaptés à la Hario V60 en plastique ou le filtre manuel Timemore en verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDisponible en paquet de 40 ou 100 filtres\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"40 filtres","offer_id":32157383458886,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 filtres","offer_id":32157383491654,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Kinto 02 - 60 unités","offer_id":39414193684660,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/VCF-02-100W_3.jpg?v=1718200197"},{"product_id":"filtre-a-chemex","title":"Filtres Chemex","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eBoîte de 100 filtres adaptés à la cafetière manuelle \u003ca title=\"Cafetière manuelle Chemex\" href=\"https:\/\/cafepista.live\/collections\/equipement\/products\/chemex\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31456914931782,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/chemex-fc-100-detail_1.jpg?v=1718200156"},{"product_id":"huskee","title":"Tasse réutilisable Huskee","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__description rte\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eConçue en Australie, cette tasse réutilisable est faite à base de la coque des grains de café, revalorisant ainsi des centaines de tonnes de déchets liés à la production de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eComposée à 50% de matière organique, la tasse Huskee est garantie sans BPA et constitue une alternative écoresponsable à une tasse jetable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en noir et en crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 8 ou 12 onces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVa au lave-vaiselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"social-sharing clean\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"8oz \/ Noir","offer_id":31467322933318,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8oz \/ Crème","offer_id":31467322966086,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"12oz \/ Noir","offer_id":31467322998854,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12oz \/ Crème","offer_id":31467323031622,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/huskee-drink-huskee-cup-8oz.jpg?v=1663870694"},{"product_id":"saison","title":"Saison","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eInspiré par la tradition italienne, Saison est notre mélange à la torréfaction foncée, spécialement conçu pour l’espresso. Tout au long de l’année, nous sélectionnons avec beaucoup d’attention des lots ayant le potentiel d’offrir une expérience authentique et chaleureuse à la maison. Facile à extraire, le Saison permet de déguster une tasse délicieuse, avec ou sans lait, et surtout sans tracas. Nous accordons au Saison la même attention et la même exigence de qualité et de durabilité que tous nos cafés. Les lots qui composent le Saison sont choisis en respectant la saisonnalité des récoltes de café, des prix d’achats plusieurs fois supérieurs aux prix du marché, et les principes de transparence qui dirigent l’ensemble de nos achats. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Saison est un assemblage de deux cafés, en provenance du Brésil et du Guatemala. Ces cafés sont cultivés à une altitude de 1000 mètres (Brésil) et de 1400 mètres (Guatemala). Ils sont cueillis à pleine maturité et triés par flottaison d’abord, puis à la main, afin de retirer les cerises trop ou pas assez mûres. Ils sont ensuite dépulpés mécaniquement, puis fermentés à sec pendant 24 à 36 heures, avant d’être étendus en patio pendant 7 à 10 jours pour un séchage lent et homogène. Avec son profil classique et sa torréfaction foncée, le Saison offre une tasse réconfortante, à l’année longue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300g \/ En grain","offer_id":31474783715398,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Espresso","offer_id":31474783748166,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Italienne","offer_id":31474783780934,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Aeropress","offer_id":31474783813702,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Filtre","offer_id":31474783846470,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300g \/ Presse française","offer_id":31474783879238,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ En grain","offer_id":32136768225350,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Espresso","offer_id":32136776056902,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Italienne","offer_id":32136785035334,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Aeropress","offer_id":32136791195718,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Filtre","offer_id":32136797126726,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Presse française","offer_id":32136798502982,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ En grain","offer_id":47208238678261,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":47208238711029,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Italienne","offer_id":47208238743797,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Aeropress","offer_id":47208238776565,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Filtre","offer_id":47208238809333,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Presse française","offer_id":47208238842101,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/sac-melange-saison.jpg?v=1777903298"},{"product_id":"balance-timemore","title":"Balance Timemore","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#212b36\"\u003e\u003cspan face=\"apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"1\"\u003eLa balance Timemore est l'accessoire indispensable pour tout amateur de \u003cem\u003epour overs\u003c\/em\u003e. Avec sa précision de 0.1 g et sa minuterie intégrée, il n'a jamais été aussi facile de réaliser le meilleur café dans sa propre cuisine. Vous allez enfin pouvoir suivre les meilleures recettes disponibles en ligne, mesurer le temps d'extraction et adapter la quantité exacte de café et d'eau afin d'obtenir une tasse de première qualité.  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrécision de 0.1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuterie intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31503075278918,"sku":"","price":87.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/Captured_ecran_le2023-05-31a22.43.38.png?v=1685587375"},{"product_id":"moulin-porlex","title":"Moulin Porlex Mini","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#212b36\"\u003e\u003cspan face=\"apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfitez de la fraicheur de votre café préféré et appréciez tous ses arômes sans compromis. \u003c\/span\u003eLe moulin manuel Porlex en acier inoxydable permet de fraîchement moudre son café et d'ainsi en apprécier tous ses arômes. Son design particulièrement intelligent offre l'avantage d'un temps de mouture très rapide grâce la longueur de sa poignée et à son ergonomie. Très compact et léger, il s'insère sans soucis à l'intérieur de l'Aeropress, faisant de lui le parfait moulin de voyage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAcier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMeules en céramique ultra résistantes \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eS'insère dans l'Aeropress\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCompact et léger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMouture rapide\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31503093497926,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/faf52138e5c18102b1f72e5b39e43801.jpg?v=1587424761"},{"product_id":"filtre-aeropress","title":"Filtres AeroPress","description":"\u003cp\u003e(Paquet de 350 filtres)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eConçus exclusivement pour être utilisés avec les cafetières AeroPress Original, Go et Clear, ces microfiltres en papier sont un élément essentiel du processus d'infusion. Le papier de haute qualité absorbe les huiles au goût amer tandis que les micro-trous filtrent et capturent les fines particules, les empêchant de passer dans la tasse. Contrairement aux cafetières à presse française, elles permettent d'obtenir un café moulu plus fin et garantissent une tasse de café toujours onctueuse et sans grains.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31602115215430,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/51S8v4o6nOL._AC_SX679.jpg?v=1670953487"},{"product_id":"bouilloire-fellow","title":"Bouilloire Fellow","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMagnifique bouilloire au design épuré : la meilleure amie du café filtre. Cette bouilloire se met directement sur l'élément chauffant de la cuisinière.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThermomètre intégré \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRevêtement en acier inoxydable \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible en noir, chrome et en \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/bouilloire-fellow-ekg\" target=\"_blank\" title=\"Bouilloire Fellow EKG\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003emodèle électrique\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"STAGG Noir","offer_id":31649878474822,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"STAGG Chrome","offer_id":32177266589766,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/ScreenShot2021-10-26at7.43.16PM.png?v=1670608704"},{"product_id":"bouilloire-fellow-ekg","title":"Bouilloire Fellow EKG","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eMagnifique bouilloire au design épuré et à la température ajustable: la meilleure amie du café filtre.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eThermomètre intégré\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRevêtement en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉlectrique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Électrique Noir","offer_id":37984895566004,"sku":"","price":239.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Électrique Érable","offer_id":37984895598772,"sku":"","price":240.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Électrique Chrome","offer_id":43528827896053,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/StaggEKG_1024x1024_79391fd1-07fd-4f4f-ae5d-760eee7d6534.jpg?v=1670608000"},{"product_id":"miguel-rodriguez","title":"Miguel Rodriguez","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour la sixième année consécutive, nous soutenons le projet Cafe Colis Resistencia par le biais du magnifique café produit par Miguel Rodriguez. Les valeurs que défendent ce projet sont aussi chères à nos yeux que la qualité du café produit par Miguel. C’est pourquoi nous tenons à vous proposer ce café, récolte après récolte.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSituée à Mataquescuintla dans le sud du Guatemala, la ferme des Rodriguez a fait de la production du café une véritable tradition familiale. L’histoire du café au Guatemala est cependant complexe, surtout pour les populations indigènes qui ont longtemps été forcées de travailler à sa récolte sous un système appelé “mandamiento”,  instauré par les propriétaires terriens européens. Miguel Rodriguez et sa famille sont issus de la minorité Xinca, une communauté indigène dont la répression remonte à l’arrivée des Espagnols, mais dont l’unité et la persévérance ont permis la survie de leurs traditions. Depuis 2015, c’est sous le nom de Cafe Colis Resistencia que la communauté Xinca s’est mobilisée pour lutter contre un projet de mine d’argent mené par une compagnie canadienne. Le mégaprojet d’extraction du minerai, qui est soutenu par les autorités du pays, menace inexorablement l’habitat naturel de ces communautés, ainsi que leurs plantations de café, en dépit de tout processus démocratique. La détermination du groupe Café Colis Resistencia leur a permis de gagner d’importantes batailles dans leur lutte contre ce projet dévastateur, aujourd’hui à l’arrêt. En vous proposant ce café, dont l’importation a été une nouvelle fois rendue possible grâce à notre partenaire Semilla Coffee, nous affirmons notre volonté de soutenir ce projet et la lutte qu’il défend, tout en vous offrant la possibilité de déguster un merveilleux café. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCultivé à une altitude d’environ 1800 mètres, ce café est composé de la variété Pache et San ramon. Les cerises sont récoltées à pleine maturité et dépulpées le jour même à l’aide d’un éco-dépulpeur qui n’utilise pas d’eau. Les grains obtenus sont ensuite placés dans des sacs plastiques hermétiques pour fermenter pendant environ 48 heures. Après la fermentation, le café est étendu sur des lits surélevés munis de tamis et recouvert d’un nylon anti-UV pour sécher pendant 15 jours. Très rond et sucré, il se boit particulièrement bien en espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grains","offer_id":40892406071476,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":40892406104244,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":40892406137012,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":40892406169780,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":40892406202548,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":40892406235316,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ En grains","offer_id":40892406268084,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":40892406300852,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":40892406333620,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":40892406366388,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":40892406399156,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":40892406431924,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ En grains","offer_id":47720246378741,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47720246411509,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47720246444277,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47720246477045,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47720246509813,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47720246542581,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/sac-new.jpg?v=1777904146"},{"product_id":"trio-de-cafes-classique","title":"Trio de cafés - Espresso","description":"\u003cp\u003eCet ensemble comprend trois cafés aux profils classiques, particulièrement adaptés à l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn sac de 300g de \u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/tandem?variant=44025402032373\"\u003eTandem\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/jorge-arturo-serrano-villanueva\"\u003e\u003c\/a\u003e (Brésil et Burundi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn sac de 300g de \u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/colis-resistencia?variant=44831480611061\" title=\"Colis Resistencia\"\u003eColis Resistencia\u003c\/a\u003e (Guatemala) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn sac de 300g de \u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/saison\"\u003eSaison\u003c\/a\u003e (Brésil et Guatemala)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"En grains","offer_id":42051188752629,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Espresso","offer_id":42051188785397,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Italienne","offer_id":42051188818165,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aeropress","offer_id":42051188850933,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Filtre","offer_id":42051188883701,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Presse française","offer_id":42051188916469,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/trio-espresso-02-25-1.jpg?v=1739211795"},{"product_id":"trio-de-cafes-decouverte","title":"Trio de cafés - Filtre","description":"\u003cp\u003eCet ensemble comprend trois cafés qui vous amèneront à découvrir les subtilités de différents terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn sac de 300g de \u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/el-naranjo-1?variant=44587741217013\"\u003eEl Naranjo\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/shoondhisa?variant=47328852050165\"\u003e\u003c\/a\u003e (Colombie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn sac de 300g de \u003ca title=\"Heza\" href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/heza\"\u003eHeza\u003c\/a\u003e (Burundi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn sac de 300g de \u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/el-cortijo?variant=48082636407029\"\u003eEl Cortijo\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cafepista.live\/products\/rony-ordonez?variant=43989150761205\"\u003e\u003c\/a\u003e (Colombie)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"En grain","offer_id":42051189571829,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Espresso","offer_id":42051189604597,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Italienne","offer_id":42051189637365,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aeropress","offer_id":42051189670133,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Filtre","offer_id":42051189702901,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Presse française","offer_id":42051189735669,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/Trio-filtre.jpg?v=1731955166"},{"product_id":"tasse-en-ceramique-pista","title":"Tasse en céramique Pista","description":"\u003cp\u003eLa tasse en céramique Pista est parfaite pour ramener votre amour du Pista à la maison.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en trois couleurs:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoire avec illustration blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlanche avec illustration verte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlanche avec illustration noire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Blanche avec illustration noire","offer_id":42073777209589,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Noire avec illustration blanche","offer_id":42073777242357,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Blanche avec illustration verte","offer_id":42073777275125,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/ELO6377_49ae7278-4df3-4b08-a923-1e6b61d390a2.jpg?v=1637365171"},{"product_id":"kit-timemore","title":"Kit Timemore","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description rte\" data-product-description=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grouped-content grouped-content-layout-tabs\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble Timemore contient tout ce dont vous pouvez rêver pour vous réaliser des cafés d'exception à la maison, au bureau ou même en voyage. Compact, léger et résistant, il est le meilleur ami des experts comme des débutants. N'ajoutez que du café et de l'eau et le tour est joué! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kit comprend : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarafe de service Timemore de 600 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltre manuel 02 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 filtres en papier Timemore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43344351232245,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/products\/Captured_ecran_le2022-10-11a10.36.55.png?v=1665498902"},{"product_id":"long-sleeve-pista-vert-foret","title":"Chandail manches longues Pista","description":"\u003cp\u003eChandail à manches longues de couleur vert forêt avec logo devant et illustration au dos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuel par Julien Posture\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Vert forêt \/ Petit","offer_id":43929462178037,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Vert forêt \/ Moyen","offer_id":43929462243573,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Vert forêt \/ Large","offer_id":43929462309109,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Vert forêt \/ X Large","offer_id":43929462374645,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Crème \/ Petit","offer_id":45552698491125,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Crème \/ Moyen","offer_id":45552698523893,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Crème \/ Large","offer_id":45552698556661,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Crème \/ X Large","offer_id":45552698589429,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/DSCF0101-2.jpg?v=1690547305"},{"product_id":"rony-ordonez","title":"Rony Ordoñez","description":"\u003cp\u003eC’est avec énormément de plaisir que nous retrouvons un café de la famille Ordonez sur notre menu! C’est la troisième année consécutive que nous achetons le café de Rony Ordonez, un des deux fils de Luis Ordonez, un producteur que nous affectionnons particulièrement de la région de Amatenango de la Frontera, dans la province de Chiapas au Mexique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe lot provient d’une des 4 fermes de la famille, Finca La Linea, située tout juste à la frontière du Guatemala. Cultivé à une altitude de 1500 mètres, ce café est composé des variétés Catuai, Villa Sarchi et San Ramon. Il est cueilli à pleine maturité et trié par flottaison d’abord, puis à la main, afin de retirer les cerises trop ou pas assez mûres. Il est ensuite dépulpé mécaniquement, puis fermenté à sec pendant 24 à 36 heures, avant d’être étendu en patio pendant 7 à 10 jours pour un séchage lent et homogène.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grains","offer_id":43989150761205,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":43989150793973,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":43989150826741,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":43989150859509,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":43989150892277,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":43989150925045,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ En grains","offer_id":43989150957813,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":43989150990581,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":43989151023349,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":43989151056117,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":43989151088885,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":43989151121653,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ En grains","offer_id":47857289789685,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47857289822453,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47857289855221,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47857289887989,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47857289920757,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47857289953525,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/sac-Rony.jpg?v=1777905327"},{"product_id":"tandem","title":"Tandem","description":"\u003cp\u003eTandem est notre assemblage conçu pour les amateurs de café foncé! Sa torréfaction plus développée le rend très versatile et facile à extraire. C’est l’allié parfait des machines automatiques et des friands d’un espresso maison sans tracas. Ce café propose une tasse riche avec une texture cremeuse qui font ressortir les saveurs de chocolat noir, mélasse et noisette. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTandem est un assemblage de 2 cafés qui se compose à 60% de José Schiavo de la région d’Espirito Santo et de 40% de Kawa Zamurabawe, un mélange régional de la province de Bururi au sud du Burundi. Onctueux en bouche, il nous est parfait pour l’espresso et les breuvages avec du lait.\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":44025402032373,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":44025402065141,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":44025402097909,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":44025402130677,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":44025402163445,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":44025402196213,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ En grain","offer_id":44025402228981,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Espresso","offer_id":44025402261749,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Italienne","offer_id":44025402294517,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Aeropress","offer_id":44025402327285,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Filtre","offer_id":44025402360053,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Presse française","offer_id":44025402392821,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ En grain","offer_id":47208272986357,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":47208273019125,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Italienne","offer_id":47208273051893,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Aeropress","offer_id":47208273084661,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Filtre","offer_id":47208273117429,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Presse française","offer_id":47208273150197,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/nouv_origines-5.jpg?v=1762789753"},{"product_id":"decaf-colectivo","title":"Décaf - Guarapo","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour la deuxième fois, nous avons le plaisir de vous proposer le Guarapo, un lot décaféiné produit sous la supervision d'Esnaider et Didier du collectif Monkaaba. Ce lot provient de  la région de Huila, au sud de la Colombie. C'est grâce à notre partenaire importateur Semilla Coffee que nous avons accès à ce lot exceptionnel, fruit de la vision qui est au cœur de leur mission : travailler en étroite collaboration avec un groupe de petits producteurs et acheter l'intégralité de leur récolte à un prix différencié, année après année.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGuarapo c’est le nom du jus de canne à sucre fraîchement pressé, une collation typique des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaféteros\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e colombiens. Ce procédé est né d'une conviction partagée : que la décaféination ne devrait jamais se faire au détriment de la qualité ni de la traçabilité. Chaque producteur conserve son nom sur le café qu'il livre à Monkaaba et est rémunéré bien au-dessus des prix du marché local. Parmi les producteurs qui contribuent à ce lot, on retrouve José Burbano, que nous proposons en origine simple depuis plusieurs années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne fois les lots sélectionnés, le café est décaféiné à l'éthyl-acétate, un composé organique naturellement dérivé de la canne à sucre. Les grains sont humidifiés pour ouvrir leurs pores, puis immergés dans une solution d'éthyl-acétate qui extrait la caféine tout en préservant les qualités aromatiques du café, avant d'être séché pour atteindre un taux d'humidité inférieur à 12 %. Cette méthode est la préférée de l'équipe de Café Pista : elle permet d'offrir un café fruité, doux et très sucré, sans les effets de la caféine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCultivé à une altitude d'environ 1950 mètres, ce café est composé des variétés Castillo, Caturra, Bourbon rose, San Bernardo, Papayo, Catimor et Tabi.  Les cerises sont cueillies à pleine maturité, triées par flottaison puis à la main, dépulpées mécaniquement et fermentées dans l'eau pendant 20 à 30 heures, avant d'être séchées sous un sécheur parabolique pendant 15 à 20 jours pour un séchage lent et homogène.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":44030389420277,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":44030389453045,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":44030389485813,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":44030389518581,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":44030389551349,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":44030389584117,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ En grain","offer_id":44030389616885,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":44030389649653,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":44030389682421,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":44030389715189,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":44030389747957,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":44030389780725,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ En grain","offer_id":48069211095285,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":48069211128053,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":48069211160821,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":48069211193589,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":48069211226357,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":48069211259125,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/Sac-Decaf-Guarapo.jpg?v=1777904658"},{"product_id":"melange-des-fetes2","title":"Mélange des fêtes","description":"\u003cp\u003ePour la saison des fêtes, nous vous avons concocté un assemblage parfait pour plaire à tous! C’est plutôt rare que nous ajoutions des mélanges sur notre menu, mais celui-ci nous plait particulièrement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl réunit deux cafés phares de notre sélection : l’Espirito Santo et l’Abdo Aba Mecha. On l’apprécie pour son côté réconfortant, sa facilité d’extraction et sa polyvalence. Sa torréfaction moyenne-foncée le rend parfait en espresso, tout en laissant s’exprimer les notes fruitées et florales de l’Abdo Aba Mecha lorsqu’il est préparé en filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDisponible pour une durée limitée seulement,  à savourer sans modération! Joyeuses fêtes de la part de toute l’équipe Pista.\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grains","offer_id":44203928879349,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":44203928912117,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":44203928944885,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":44203928977653,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":44203929010421,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":44203929043189,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ En grains","offer_id":44203929075957,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":44203929108725,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":44203929141493,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":44203929174261,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":44203929207029,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":44203929239797,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ En grains","offer_id":47256936055029,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47256936087797,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47256936120565,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47256936153333,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47256936186101,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47256936218869,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/DSCF5654.jpg?v=1761846209"},{"product_id":"aeropress-clear","title":"AeroPress - Clear","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIconique, fabriqué avec la même technologie brevetée, maintenant disponible en Tritan™ transparent et incassable. Assez cool pour être exposé, assez résistant pour la route. Parfait pour l’extraction d’une seule tasse, l’AeroPress est extrêmement simple d’usage et produit un café de qualité avec du corps et beaucoup de saveur. Léger et incassable, c’est votre compagnon de voyage idéal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFait en Tritan™ transparent et incassable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVendu avec un paquet de 100 filtres en papier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlusieurs recettes disponibles en ligne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Transparent","offer_id":45953055654133,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Transparent noir","offer_id":45953055686901,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/aurel-aeropress-1.jpg?v=1731611577"},{"product_id":"hario-v60-02-dripper","title":"HARIO V60-02 Dripper","description":"\u003cp\u003eSans doute la méthode d'extraction manuelle la plus populaire au cours de la dernière décennie, le HARIO V60-02 est une réinvention du \"dripper\" à cône classique. Il existe autant d'opinions sur la méthode d'infusion que de baristas, mais une fois que vous avez trouvé votre préférée, c'est l'une des façons les moins chères et les plus efficaces de préparer un bon café à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur: blanc ou vert mousse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériel: céramique\u003c\/p\u003e","brand":"Cafe Pista","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":46821441208565,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Vert mousse","offer_id":46821441241333,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/hario_v60-02-ceramic-dripper_white_pourover_6.webp?v=1718291116"},{"product_id":"serveur-en-verre-honey-bee-gramage","title":"Serveur en verre Honey Bee - Gramage","description":"\u003cp\u003eNous sommes heureux de vous présenter ce serveur en exclusivité au Québec!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGramage, est un collectif de buveurs de café partageant les mêmes idées et dont la mission est d'améliorer votre façon de préparer le votre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu dans un souci à la fois pratique et esthétique, ces serveurs à café en verre sont créés pour être utilisés au quotidien, tout en conservant leur sensation intrinsèquement spéciale pour préparer du café.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe serveur à café en verre Honey Bee a été fabriqué en utilisant\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eun verre borosilicate coloré résistant à la chaleur, aidant à élever\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evotre expérience café tout en gardant votre café à sa température optimale plus longtemps.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe serveur est compatible avec la plupart des cafetières manuelles,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ecomme le Hario V60, Aeropress ou Clever Dripper.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasse au micro-ondes et au lave-vaisselle. Ne pas exposer à une flamme directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44994726330613,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/gramage-2.jpg?v=1712582274"},{"product_id":"serveur-hario-pour-v60-02","title":"Serveur Hario pour V60-02","description":"\u003cp\u003eServeur idéal pour accompagner votre HARIO V60. Il est livré avec un couvercle en verre transparent muni d'un joint en caoutchouc pour conserver la chaleur et éviter les éclaboussures. Il a une capacité de 600 ml (20 oz), ce qui est suffisant pour conserver le café au chaud pour 2 ou 3 personnes.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45218181284085,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/hario_xgs-int-02tb_v60-02-range-server_600ml_in-use_1_-_copie.jpg?v=1718200366"},{"product_id":"la-linda","title":"La Linda","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC'est déjà la 6e année que nous travaillons avec Agricafé en Bolivie. Agricafé, c'est un trio familial inspirant : Pedro Rodriguez, le père, et ses enfants Daniela et Pablo Pedro. Ensemble, ils sont devenus de véritables pionniers du café de spécialité en Bolivie, notamment grâce à leur programme éducatif \"Sol de la Mañana\", qui réunit aujourd'hui plus de 500 producteurs. Ce programme assure un transfert de connaissances exceptionnel et vise à professionnaliser toute une génération de producteurs. Rien ne se perd chez Agricafé : la pulpe des cerises est séchée pour produire du cascara, les fleurs des caféiers servent à faire du thé, les déchets organiques sont transformés en compost, et même les branches élaguées sont utilisées comme combustible pour les séchoirs. Leur approche agroécologique est exemplaire, avec un souci constant de l'environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour la 3e fois, nous mettons en valeur un café issu de Finca La Linda, l'endroit même où la famille Rodriguez a amorcé la culture de son propre café de spécialité. Nichée au cœur de la jungle amazonienne, La Linda profite d'un microclimat idéal pour le développement des variétés cultivées. Plus de 60 % de la ferme est laissée en réserve naturelle, ce qui favorise une biodiversité impressionnante, tant au niveau de la faune que de la flore. Véritable pépinière, toutes les plantes mères des différentes variétés cultivées par les Rodriguez prennent d'abord racine à La Linda, avant d'être implantées dans leurs autres fermes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCultivé à une altitude d'environ 1500 mètres, ce café est composé de la variété Caturra rouge. Les cerises sont cueillies à pleine maturité et triées par flottaison puis à la main, avant d'être dépulpées mécaniquement. Les grains fermentent ensuite pendant 48 heures en cuves inox avec leur mucilage intact, sans ajout d'eau, pour une fermentation propre et contrôlée. Après un lavage complet, le café est séché lentement dans un sécheur mécanique maintenu sous les 38 degrés Celsius. Nous avons acheté ce lot directement à Agricafé, avec le soutien logistique de notre partenaire importateur Apex Coffee Imports.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":45743789310197,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":45743789342965,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":45743789375733,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":45743789408501,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":45743789441269,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":45743789474037,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ En grain","offer_id":45743789539573,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":45743789572341,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":45743789605109,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":45743789637877,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":45743789670645,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":45743789703413,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ En grain","offer_id":47208351498485,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47208351531253,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47208351564021,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47208351596789,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47208351629557,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47208351662325,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/LALINDA-PRODUCT.jpg?v=1786728436"},{"product_id":"abonnement-prepaye-pour-filtre-3-mois","title":"Abonnement FILTRE Prépayé – 3 mois (3 x 300g)","description":"\u003cp\u003eProfitez d'un café de qualité supérieure chez vous avec notre abonnement prépayé de trois mois. Chaque mois, recevez une sélection de \u003cstrong\u003etrois cafés d'exception\u003c\/strong\u003e, soigneusement choisis pour être dégustés en filtre. Parfait pour explorer de nouvelles saveurs et origines, sans avoir à vous soucier de refaire votre stock !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eCe que vous recevez :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 sacs de 300g de café pour filtre, livrés tous les 30 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne expérience café renouvelée chaque mois avec des grains fraîchement torréfiés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eL’abonnement débute au moment de l’achat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison automatique chaque mois pendant 3 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun renouvellement automatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC’est le cadeau idéal pour vous-même ou pour tout amateur de café en quête de découvertes !\u003c\/p\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45961944989941,"sku":"","price":186.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/boitefiltre.jpg?v=1728412689"},{"product_id":"abonnement-espresso-prepaye-3-mois-3-x-300g-copy","title":"Abonnement ESPRESSO Prépayé – 3 mois (3 x 300g)","description":"\u003cp\u003eProfitez d'un café de qualité supérieure chez vous avec notre abonnement prépayé de trois mois. 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Nichée sur les pentes du volcan Acatenango, cette ferme bénéficie d'un sol volcanique riche en minéraux. Avec une pluviométrie annuelle moyenne de 1 000 mm et une température constante de 21 degrés Celsius, la ferme est idéalement située dans un microclimat parfait pour la culture du café de spécialité.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFinca La Hermosa allie tradition et innovation pour produire des cafés exceptionnels tout en ayant un impact positif sur la communauté. En collaboration avec son équipe et sa famille, Max Perez s'est fixé un objectif clair : créer une ferme de café de spécialité qui marie habilement tradition et modernité afin d'offrir un café remarquable tout en contribuant positivement à la société. Ensemble, ils poursuivent leur quête d'innovation et d'amélioration, en respectant des pratiques agricoles 100 % biologiques et respectueuses de l'environnement.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est la deuxième année que nous achetons ce lot via notre partenaire importateur Apex Coffee Imports.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":45975199777013,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":45975199809781,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":45975199842549,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":45975199875317,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":45975199908085,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":45975199940853,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ En grain","offer_id":45975199973621,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":45975200006389,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":45975200039157,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":45975200071925,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":45975200104693,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":45975200137461,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ En grain","offer_id":47304468365557,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47304468398325,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47304468431093,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47304468463861,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47304468496629,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47304468529397,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/sac-Hermosa.jpg?v=1777904388"},{"product_id":"decaf-colis-resistencia","title":"Décaf - Colis Resistencia","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCafe Colis Resistencia est un projet que nous soutenons depuis 5 ans par le biais du magnifique café produit par Miguel Rodriguez. Cette année, dans l’optique d’augmenter notre impact avec ce projet, nous avons choisi de vous présenter également un lot communautaire représentant 7 producteurs de cette région. Et pour la première fois, nous vous offrons aussi ce café en version décaféinée, afin que davantage de personnes puissent le savourer tout en soutenant cette initiative essentielle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis 2015, c’est sous le nom de Cafe Colis Resistencia que la communauté Xinca s’est mobilisée pour lutter contre un projet de mine d’argent mené par une compagnie canadienne. Le mégaprojet d’extraction du minerai, qui est soutenu par les autorités du pays, menace inexorablement l’habitat naturel de ces communautés, ainsi que leurs plantations de café, en dépit de tout processus démocratique. La détermination du groupe Café Colis Resistencia leur a permis de gagner d’importantes batailles dans leur lutte contre ce projet dévastateur, aujourd’hui à l’arrêt. En vous proposant ce café, dont l’importation a été une nouvelle fois rendue possible grâce à notre partenaire Semilla Coffee, nous affirmons notre volonté de soutenir ce projet et la lutte qu’il défend, tout en vous offrant la possibilité de déguster un merveilleux café, avec ou sans caféine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCultivé à une altitude d’environ 1800 mètres, ce café est composé des variétés Pache, San Ramon et Catuai. Il est cueilli à pleine maturité et trié par flottaison d’abord, puis à la main, afin de retirer les cerises trop ou pas assez mûres. Il est ensuite dépulpé mécaniquement, puis fermenté à sec pendant 24 à 36 heures, avant d’être étendu en patio pendant 14 jours pour un séchage lent et homogène. Très rond et sucré, il se boit particulièrement bien en espresso, que ce soit dans sa version classique ou décaféinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe café classique et rond, goûte le chocolat, les amandes et le sucre de canne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":46508187648245,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":46508187681013,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":46508187713781,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":46508187746549,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":46508187779317,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":46508187812085,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ En grain","offer_id":46508187844853,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":46508187877621,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":46508187910389,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":46508187943157,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":46508187975925,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":46508188008693,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ En grain","offer_id":47208380301557,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47208380334325,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47208380367093,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47208380399861,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47208380432629,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47208380465397,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/nouv_origines-3.jpg?v=1760711589"},{"product_id":"nagasire","title":"Nagasire","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est avec enthousiasme qu’on vous présente pour la première fois un café d’Ouganda sur notre menu, issu de la toute première récolte de Cahoots Coffee, un projet mené avec rigueur par Benjamin Jenkin, établi en Afrique depuis plus de 10 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe lot provient du village de Nagasire, à flanc du Mont Elgon, où Cahoots a mis en place une approche axée sur la qualité et la valorisation du travail des fermiers locaux. Malgré un contexte difficile — prix record des cerises, climat imprévisible, manque d’infrastructures — l’équipe a fait preuve d’une grande ténacité pour livrer un café exceptionnel, propre et expressif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe lot a été transformé à la station de lavage Kapyoma, située à 1 870 m d’altitude. Les cerises proviennent de fermes situées entre 1 600 et 2 150 m, et sont composées d’environ 60 % SL14, 30 % SL28 et 10 % Nyasaland. Le procédé est lavé, dépulpé mécaniquement et fermenté sous l’eau pendant environ 18 heures. Il est ensuite lavé en canaux de triage. L’importation de ce café a été rendue possible grâce à nos partenaires d’Osito Coffee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grains","offer_id":46723709927669,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":46723709960437,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":46723709993205,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":46723710025973,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":46723710058741,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":46723710091509,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908g \/ En grains","offer_id":46723710124277,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908g \/ Espresso","offer_id":46723710157045,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908g \/ Italienne","offer_id":46723710189813,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908g \/ Aeropress","offer_id":46723710222581,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908g \/ Filtre","offer_id":46723710255349,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908g \/ Presse française","offer_id":46723710288117,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/NAGASIRE_Mockup_300g.png?v=1749825954"},{"product_id":"bouilloire-miir-new-standard-pourover-1000-ml-33-oz","title":"Bouilloire MiiR New Standard Pourover – 1000 ml (33 oz)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"167\"\u003ePour une infusion précise et maîtrisée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"508\"\u003eConçue pour les amateurs de café filtre, la bouilloire \u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"245\"\u003eMiiR New Standard\u003c\/strong\u003e offre un débit fluide et contrôlé grâce à son \u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"326\"\u003ebec verseur anglé de précision\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong data-start=\"334\" data-end=\"364\"\u003eréducteur de débit interne\u003c\/strong\u003e. Elle intègre un \u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"414\"\u003ethermomètre à lecture facile\u003c\/strong\u003e dans le couvercle, vous permettant de chauffer l’eau à la température idéale pour votre café.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"512\" data-end=\"616\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"532\"\u003eContrôle optimal\u003c\/strong\u003e : bec verseur de précision et réducteur de débit pour un versage lent et régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"619\" data-end=\"711\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"642\"\u003eThermomètre intégré\u003c\/strong\u003e : logé dans le couvercle pour un contrôle précis de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"714\" data-end=\"819\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"736\"\u003ePoignée équilibrée\u003c\/strong\u003e : éloigne la main de la chaleur tout en assurant une prise stable et confortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"822\" data-end=\"976\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"851\"\u003eDesign élégant et durable\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable 18\/8 de qualité, silhouette minimaliste, compatible avec les cuisinières électriques et à gaz. Sans BPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"979\" data-end=\"1074\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1004\"\u003eIndicateurs de niveau\u003c\/strong\u003e : lignes de remplissage internes et externes pour une mesure facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1077\" data-end=\"1234\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1098\"\u003eEngagement social\u003c\/strong\u003e : chaque produit MiiR vendu contribue au financement d’organisations à but non lucratif œuvrant pour les communautés et l’environnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Noir","offer_id":46821470503157,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Chrome","offer_id":46821470535925,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/9182cf4a-01df-44d5-b3d4-4bee4a85e618.webp?v=1752083592"},{"product_id":"kit-hario-ceramique","title":"Kit Hario V60-02 céramique","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"261\"\u003eCe coffret complet offre \u003cstrong data-start=\"25\" data-end=\"96\"\u003etout le nécessaire pour préparer un café filtre parfait à la maison\u003c\/strong\u003e. Il comprend un \u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"144\"\u003edripper en céramique V60-02\u003c\/strong\u003e (1 à 4 tasses), une \u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"184\"\u003ecarafe en verre\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"210\"\u003ecuillère doseuse\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"258\"\u003epaquet de filtres en papier HARIO V60\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"263\" data-end=\"387\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn ensemble idéal pour découvrir ou perfectionner l’art du \u003cem data-start=\"322\" data-end=\"333\"\u003epour-over\u003c\/em\u003e, avec la qualité et le design emblématiques de HARIO. \u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47271805452533,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/hario_xvdd-3012w-ex-colour-drippper-pot_white.webp?v=1762183535"},{"product_id":"ensemble-degustation","title":"Ensemble dégustation - au choix du torréfacteur","description":"\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"402\"\u003eNotre coffret dégustation est l’occasion parfaite de découvrir l’univers Café Pista à travers une sélection de cafés soigneusement choisis par notre équipe de torréfacteurs. Chaque boîte contient cinq formats de 100 g, représentant des origines, terroirs et profils aromatiques variés. Idéal pour explorer, comparer et trouver votre coup de cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"563\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eChaque café est accompagné d’une fiche de transparence présentant la ferme productrice et son histoire — pour une dégustation à la fois délicieuse et éclairée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"402\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272344584437,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/DSCF5662.jpg?v=1770718166"},{"product_id":"fazenda-recreio","title":"Fazenda Recreio","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSituée dans la région de Mogiana, à São Sebastião da Grama dans l’État de São Paulo, Fazenda Recreio est une ferme emblématique du café brésilien. Nichée entre 1 000 et 1 350 mètres d’altitude, elle bénéficie d’un sol fertile, d’un climat doux et d’une exposition au soleil idéale pour la culture de cafés expressifs et équilibrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFondée en 1890, la ferme est aujourd’hui dirigée par Diogo Dias Teixeira de Macedo, ingénieur agronome et cinquième génération de la famille. Aux côtés de ses parents, Homero et Maria Teixeira de Macedo, Diogo perpétue une tradition d’excellence tout en intégrant des approches novatrices : expérimentation de nouvelles variétés, procédés de fermentation et innovations technologiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour ce lot en particulier, les cerises sont lavées, triées, dépulpées et mises à sécher le jour même de la cueillette sur les patios. Elles y demeurent jusqu’à atteindre environ 20 % d’humidité, avant d’être transférées dans un séchoir où elles terminent leur séchage pour atteindre un taux de 11 % d’humidité. Le café repose ensuite pendant au moins 30 jours dans des boîtes de repos afin d’homogénéiser le séchage, garantissant une tasse stable et harmonieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCette recherche constante d’amélioration a valu à Fazenda Recreio une reconnaissance internationale, notamment à travers de nombreux prix au Cup of Excellence, dont une première place en 2004 et plusieurs autres distinctions au fil des années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est la première année que nous collaborons avec la famille Macedo, et nous sommes contents de présenter ce lot qui deviendra rapidement votre café quotidien. C’est un café qui reflète parfaitement le savoir-faire brésilien et l’héritage d’une ferme où tradition et innovation se rencontrent harmonieusement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":47290533282037,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":47290533314805,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":47290533347573,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":47290533380341,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":47290533413109,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":47290533445877,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ En grain","offer_id":47290533478645,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Espresso","offer_id":47290533511413,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Italienne","offer_id":47290533544181,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Aeropress","offer_id":47290533576949,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Filtre","offer_id":47290533609717,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908g \/ Presse française","offer_id":47290533642485,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ En grain","offer_id":47290533675253,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Espresso","offer_id":47290533708021,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Italienne","offer_id":47290533740789,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Aeropress","offer_id":47290533773557,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Filtre","offer_id":47290533806325,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Presse française","offer_id":47290533839093,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/Sac-Fazenda.jpg?v=1777903711"},{"product_id":"shoondhisa","title":"Shoondhisa","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAu cœur des collines verdoyantes de Shakiso, dans la zone de Guji, se trouve la station de séchage Suke, l’une des premières fondations du projet Sookoo Coffee, mené par Ture Waji. Située entre 2 000 et 2 150 mètres d’altitude, elle reçoit les cerises de quelque trente-cinq petits producteurs du sous-kebele de Shoondhisa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCela fait maintenant six ans que nous travaillons avec Ture Waji, à travers le lot Bookkisa. Cette année marque une première : l’ajout du lot Shoondhisa à notre menu. Ture est reconnu comme l’un des producteurs les plus rigoureux et visionnaires de Guji. Depuis la création de la station Suke en 2017, il s’est imposé comme un acteur essentiel du café éthiopien, offrant aux petits producteurs un débouché stable et équitable. Là où beaucoup manquent d’infrastructures pour transformer leur café, Sookoo Coffee leur assure une filière transparente, juste et durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes variétés cultivées, Gibirinna 74110 et Serto 74112, sont transformées selon le procédé naturel, où les cerises entières sont séchées lentement sur lits africains. Un séchage attentif et progressif permet de concentrer les sucres et de révéler la complexité aromatique propre à la région. Toutes les cerises livrées à Suke sont issues de cultures organiques, perpétuant une approche à la fois traditionnelle et respectueuse de l’écosystème forestier éthiopien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":47328852050165,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":47328852082933,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":47328852115701,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":47328852148469,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":47328852181237,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":47328852214005,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ En grain","offer_id":47328852246773,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":47328852279541,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":47328852312309,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":47328852345077,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":47328852377845,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":47328852410613,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ En grain","offer_id":47328852443381,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":47328852476149,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":47328852508917,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":47328852541685,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":47328852574453,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":47328852607221,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/DSCF5940.jpg?v=1763752688"},{"product_id":"moulin-goosey-nuttii","title":"Moulin Goosey Nuttii","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"345\" style=\"text-align: left;\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"162\"\u003eGoosey Grinder\u003c\/strong\u003e de Nuttii est un moulin manuel polyvalent, conçu pour s’adapter à une grande variété de méthodes d’infusion, de l’AeroPress au pour-over, en passant par la moka et la Clever Dripper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"663\" style=\"text-align: left;\"\u003eDoté d’un système de \u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"397\"\u003eréglage précis à 24 crans\u003c\/strong\u003e, il permet d’ajuster facilement la mouture selon votre méthode et vos préférences. Son jeu de meules en \u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"535\"\u003eacier inoxydable CNC HRC55–58\u003c\/strong\u003e, particulièrement affûtées, assure une mouture uniforme et constante, mettant en valeur toute la complexité aromatique du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"914\" style=\"text-align: left;\"\u003eRésultat en tasse : un profil \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"724\"\u003edoux, propre et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec une belle clarté des saveurs.\u003cbr data-start=\"760\" data-end=\"763\"\u003eUn excellent choix pour celles et ceux qui souhaitent améliorer leur extraction et tirer le meilleur de leurs grains, à la maison comme en déplacement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47633205068021,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/68cc9793-dd27-45e5-95bf-1e2decec365f_81adf54a-1dd1-4e1d-b091-98491e2b80eb.webp?v=1771510875"},{"product_id":"moulin-timemore-cs5-pro","title":"Moulin Timemore CS5 Pro","description":"\u003cp\u003eLe C5 PRO, c'est le moulin manuel pour ceux qui prennent leur café au sérieux (mais qui gardent le plaisir en premier). Précision, constance, look soigné : il a tout pour plaire, que tu prépares un espresso serré ou un pour-over tout en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa force ? Les meules en acier inoxydable Spike-to-Cut (S2C) 042-III de 42mm, conçues pour moudre plus vite tout en gardant une mouture ultra régulière. Résultat : des tasses plus claires, des saveurs plus vibrantes, et un contrôle total sur ton brassage. Le corps unibody tout métal ajoute solidité et stabilité, pendant que l'axe central à double roulement rend chaque tour de manivelle fluide et sans effort. Avec 48 réglages de mouture et une précision de 0,031mm par clic, le C5 PRO s'adapte à n'importe quelle méthode, du café turc au cold brew. Son entonnoir XL évasé facilite le dosage, et son corps compact de ⌀53mm offre une prise en main confortable, parfaite pour la maison comme pour les voyages. La base en silicone antidérapante garde tout bien en place pendant que tu moules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eComparé à la série C3, le C5 PRO offre des meules 19 % plus grosses, 260 % plus de réglages, un trajet de mouture 16 % plus long et une constance 5 % meilleure. Une vraie mise à niveau pour qui veut plus de précision et de clarté dans sa tasse, à la maison comme sur la route.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDétails :\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en plusieurs coloris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : ⌀53mm x H172mm (⌀2,1po x H6,77po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 640g (22,6oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité (chambre de mouture) : 30g (1,06oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité (tasse de réception) : 25g (0,89oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : alliage d'aluminium, acier inoxydable, silicone (base)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolette de réglage : 16 paliers macro par rotation | 48 clics au total | Réglage le plus fin : 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrécision de réglage : 0,031mm par clic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeules : S2C-042-III, meules polyvalentes à sept lames de ⌀42mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoulements haute précision sur mesure, alignement à double axe, tolérance de 7µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrosse de nettoyage incluse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Chine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Pista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48508943302901,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/39f4b930-23a6-4162-b574-2147df242574.webp?v=1785957927"},{"product_id":"jesus-mariano","title":"Jesus Mariano","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCertains cafés s'imposent d'eux-mêmes à la table de dégustation. C'est exactement ce qui s'est passé avec le café de Jesús Mariano Nolasco, lors de notre voyage au Honduras en avril au laboratoire de dégustation d’Hubert et Merlin Nicolas. Mais c'est en rencontrant Don Mariano et son fils que nous avons compris pourquoi : derrière ce café se trouve une famille dont l'attachement à la terre et à la qualité est viscéral. Cette relation a été rendue possible grâce à notre partenaire importateur Honduran Coffee Alliance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis 1986, Don Mariano consacre sa vie à la caféiculture, ayant appris de son père que produire un café d'exception exige discipline, constance et respect profond de la terre. Aujourd'hui, chaque membre de sa famille joue un rôle actif sur la ferme, faisant de Gosen Coffee une véritable entreprise familiale. Située à 1370 mètres d'altitude à Marcala, dans le département de La Paz, Finca Gosen cultive une impressionnante diversité de variétés : Catuaí, Parainema, Anacafé 14, Icatu, Geisha, Lempira et IHCAFE 90, avec un souci croissant de la biodiversité, notamment par la plantation de plus de 300 arbres d'ombrage pour renforcer la durabilité et la résilience de la ferme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe lot est composé de la variété Anacafé 14, en procédé naturel et séché sur patios. Les cerises sont sélectionnées à pleine maturité, lot par lot, chaque variété étant soigneusement séparée pour préserver le caractère unique de chaque café. Cette rigueur au quotidien a valu à ce lot un score de 87 points lors de la dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cafe-pista","offers":[{"title":"300G \/ En grain","offer_id":48593278697717,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Espresso","offer_id":48593278730485,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Italienne","offer_id":48593278763253,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Aeropress","offer_id":48593278796021,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Filtre","offer_id":48593278828789,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300G \/ Presse française","offer_id":48593278861557,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ En grain","offer_id":48593278894325,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Espresso","offer_id":48593278927093,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Italienne","offer_id":48593278959861,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Aeropress","offer_id":48593278992629,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Filtre","offer_id":48593279025397,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"908G \/ Presse française","offer_id":48593279058165,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ En grain","offer_id":48593279090933,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Espresso","offer_id":48593279123701,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Italienne","offer_id":48593279156469,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Aeropress","offer_id":48593279189237,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Filtre","offer_id":48593279222005,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100G \/ Presse française","offer_id":48593279254773,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/files\/JESUS-PRODUCT.jpg?v=1786730074"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/8315\/4758\/collections\/popup_email.png?v=1732044139","url":"https:\/\/cafepista.live\/collections\/black-friday-soldes-du-vendredi-fou.oembed?page=2","provider":"Café Pista","version":"1.0","type":"link"}